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2009-11-06
『茶花』行銷戰揭密 I
黑松『茶花』綠茶,絕對是今年茶飲料市場最閃亮的新星。
根據鉅亨網的報導,『茶花』進入市場,讓黑松公司今年四月淡季時的營業額,居然比去年同期多出5千萬元。要知道,台灣全部的包裝飲料市場量一年約有500億元,而包裝茶飲料保守估計一年約200億新台幣,其中機能茶飲只佔了20億。由此可見,黑松這一波『茶花』行銷,確實撼動了整個台灣機能飲料市場。
大家一定很好奇:黑松『茶花』大成功的關鍵為何?
在這之前,台灣機能茶飲料市場,以「油切」為訴求的產品大行其道:古道:真口味食品:三陽藥品集團,原本的機能茶市場龍頭維他露『每朝健康』系列,強打「体脂肪戰鬥營」力保市場版圖),這時候大家都把焦點放在解決消費者的健康問題上,卻忽略了訴求更高的『健康,但也要美味』市場空缺。
此時黑松趁虛而入,在定價25元這個『高級包裝茶』產品區塊內,創造『美味健康』訴求創新,強調『茶花綠茶』富含健康元素、又能保有清爽且帶有茉莉花香口感,好喝又能兼顧健康,輔以更輕鬆詼諧的『日本茶花太郎舞蹈』全媒體行銷曝光(初期從網路活動開始,號召年輕族群加入茶花太郎的減肥運動,然後才搭配電視廣告,將『健康又有趣』的口碑擴散至一般大眾) ... 無論從需求、企劃、與結果來看,都是再合理不過的成功方程式。
因應市場變化,維他露9月時推出御茶園『雙茶花』綠茶反擊。維他露充分顯現作為領導品牌的自信,未隨著對手的行銷戰術起舞,有條不紊地將『雙茶花』納入御茶園的品牌組合中,整合通路與廣告,逐步推廣。包裝茶老大統一茶裏王濃韻則選擇另闢戰場,改以台式健康觀念與消費者溝通,強調「不用添加,就有效果」,將『健康機能平民化』,直接挑戰200億的包裝茶市場,企圖心不言而喻。泰山也有『冰鎮茶花日式綠茶』推出,但是媒體聲量與通路佈建度就差了一大截。
(故事還沒結束:黑松當時是如何發想出『茶花』這個企劃主軸的呢?下篇文章見分曉)
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